Tefal Ceramic Control Koekenpan Ø 24 cm

Wat een super fijne pan is dit! Ik mocht deze pan testen van Tefal, en ik moet eerlijk zeggen dat ik wel wat sceptisch was aangezien wij koken op een keramische plaat en ik al een wok pan van Tefal heb. Maar wat ben ik blij dat ik deze pan mocht testen, wat een verschil. Bij onze vorige pan had je zeker niet de "wok beleving" die je eigenlijk zou moeten hebben, dat is bij deze echt totaal anders. De hele pan word heet, niet alleen de onderkant. Hij word ook goed heet zonder dat de olie of boter (die je eigenlijk minimaal tot niet nodig hebt) verbrand. Het design van de pan is dusdanig dat je het eten makkelijk kunt "omgooien" zonder dat je de helft ernaast mikt. Ook het schoonmaken is bijna leuk, na het koken spoel je de pan af, beetje sop eroverheen en de pan is weer klaar voor gebruik. Super fijn!

Wat een fijne pan, ik heb al veel koekenpannen geprobeerd omdat ze vaak niet voldoen aan mijn wensen/eisen. We koken sinds kort op keramisch (verhuizing) en dat maakt het nog lastiger, de meeste pannen zijn, ondanks dat ze dit wel claimen, niet geschikt voor een keramische plaat. Het word er vaak niet heet genoeg op, of alleen de onderkant wel maar de rest van de pan niet. Bij deze pan is dit totaal anders. De hele pan word warm/heet, en toch verbrand het eten niet. Je hebt bijna geen olie/boter nodig. Dit heb ik bij de eerste keer testen wel gedaan (was toch bang dat het zou aanbranden), maar dit was absoluut overbodig. Ook het schoonmaken van de pan is bijna net zo leuk als het koken ermee, je spoelt hem zo af, beetje sop en klaar voor een nieuw gebruik.

Ik was blij verast met deze koekenpan. Ik mocht hem testen voor een aantal weken en ik merkte al gauw dat deze pan een stuk makkelijker schoon te maken is dan mijn andere pannen. Ik deed normaal altijd mijn pannen in de vaatwasser maar dit is met deze pan niet nodig. Daarnaast vind ik de duurzaamheid en het design een mooi pluspunt. Het enige minpunt vond ik de rode stip. Deze stip wordt rood als je pan warm genoeg is. Echter merkte ik dat mijn vlees eerder aanbrand als ik echt de rode stip afwacht. In het algemeen vind ik het een enorme fijne pan, die ik zeker ondanks het niet optimaal werken van de rode stip, zeker aan iedereen aan.