- 30%
- Stock sale
Stock sale:
Pak je korting en bespaar!
Geniet van 30% korting op 50 resterende stuks! ( €6,99 )
In geval van producten met een houdbaarheidsdatum; deze zijn mogelijk slechts beperkt houdbaar.
Stock sale is enkel geldig in de Brouwland e-shop.
Speciale korrelgist voor het vergisten van roséwijnen. Voor jonge, frisse roséwijnen met aangename bloemig-fruitige primaire aroma’s.
- Voor roséwijnen
- Consistente resultaten
- Accentueert de natuurlijke aroma’s
- Hoge gistvoedingsvereiste
- GMO-vrij en vegan
Beschrijving - Korrelgist Vinoferm Roses 100 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van roséwijnen. Voor jonge, frisse roséwijnen met aangename bloemig-fruitige primaire aroma’s. Accentueert de natuurlijke aroma’s van de druiven. In te zetten vanaf 16°C maar optimaal te gebruiken bij temperaturen tussen 16 en 18°C.
Kenmerken:
- Saccharomyces Cerevisiae
- Minimale vergistingstemperatuur: 16°C
- Optimale vergistingstemperatuur: 16-18°C
- Gistvoedingsvereiste: hoog
- Alcoholtolerantie: 16%
- Glycerol productie: 5,2-5,6 g/l
- Killerfactor: nee
- GMO-vrij en vegan
Druivenrassen:
Uitermate geschikt voor alle rode druivensoorten.
Dosering:
15-25 g/hl
Gebruik:
Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank.
Houdbaarheid:
Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (<15°C, ideaal 4-8°C). Eenmaal geopend, te verbruiken binnen 2 à 3 dagen.
OenoBioTech |
Specificaties
Gegevensblad
- Vacupack
- Ja
- Verpakking gist
- blok
- Gistsoort
- cerevisiae
- Ideale vergistingstemperatuur
- 17 °C
- Gistvorm
- droog
- Var. Diastaticus
- Nee
- Alcoholtolerantie
- 16 %
- Voor wijn
- rose
- Verpakkingsgrootte
- 100 g
- Dosering
- 20 g/hl
Afmetingen (incl. Verpakking)
- Breedte
- 3,00 cm
- Hoogte
- 8,50 cm
- Lengte
- 6,50 cm
- Gewicht
- 100,00 g