Fermentis biergist gedroogd SafBrew™ DA-16 500 g

Name: Fermentis biergist gedroogd SafBrew™ DA-16 500 g
Brand: Fermentis
SKU: 050.075.1
Price: 77.47 EUR
Availability: InStock

Geen reviews

Toevoegen aan vergelijking Uit vergelijking verwijderen

Item nr.: 050.075.1 - Op voorraad

Aantal

€77,47

per unit

Gist- en enzymmengsel voor droge bieren vol smaak, zoals Brut IPA. Ideaal voor droge, fruitige bieren met veel hop.

Mengsel van gist en enzymen voor een zeer hoge vergistingsgraad
POF- giststam
Ideaal voor Brut IPA-bieren
Tot 16% vol

Beschrijving
Specificaties
Downloads
Varianten
Alternatieven

Beschrijving - Fermentis biergist gedroogd SafBrew™ DA-16 500 g

De SafBrew™ DA-16 is een krachtige oplossing (met actieve droge gist en enzymen) voor het brouwen van zeer droge bieren vol smaak met een uitgesproken fruitig en hoppig karakter, zoals Brut IPA’s. SafBrew™ DA-16 wordt ook aanbevolen voor wort met een zeer hoog stamwortgehalte, waardoor een alcoholgehalte van 16% vol mogelijk is.

SafBrew™ DA -16 is an All-In-1™ oplossing van Fermentis voor droge, fruitige bieren met veel hop. Onder invloed van de geselecteerde gist is deze oplossing niet alleen efficiënt en praktisch, maar versterkt ze ook de uitgesproken hoppige karakters en fruitige esters. De perfecte oplossing om heerlijk droge, fruitige bieren met schitterende aroma’s en verschillende alcoholgehaltes te brouwen.

Vergistingsgraad: 98-102%
Sedimentatie: medium
Alcoholtolerantie: 16%
Vergistingstemperatuur: 20-32°C
Doseringsinstructies: 100-160 g/hl

Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), maltodextrine, glucoamylase van Aspergillus niger (EC 3.2.1.3), emulgator: sorbitaanmonostearaat (E/INS 491).

Meer weergeven