This is a fully updated edition of a book which has been widely cited and praised for its solid academic achievement. This new edition has been completely revised and redesigned so that it is more international in scope, more business-oriented and reflects the most recent developments in the subject. Working in Hotels and Catering, 2nd Edition is the best available text covering the core issues of employment in the hospitality industry. It combin...
De Working in Hotels and Catering is een populaire optie voor Managementboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Working in Hotels and Catering is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.