Weingut Apel in de Moezel bestaat al sinds 1936. De derde generatie wijnmakers worden geroemd om hun onconventionele technieken die zij gebruiken om de beste en lekkerste wijnen te produceren. De riesling "Einmal Ohne" is een goed voorbeeld. Een kwaliteit alcoholvrije wijn met een fris zoete typische riesling smaak.
Weingut Apel - Riesling is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.