Tasting French Terroir - Prijzen

This book explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that the way the French eat their food and drink their wine today derives from a cultural mythology that developed between the Renaissance and the Revolution. Through close readings and an examination of little-known texts from diverse disciplines, Thomas Parker traces terroir's evolution, providing insight into how gastronomic mores were linked to aes...

De Van Ditmar Boekenimport B.V. Tasting French Terroir is een populaire optie voor Voedsel. Esy heeft 2 prijzen gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Paagman NL, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Paagman NL.

Productspecificaties

Gewicht 454 g
Verpakking breedte 152 mm
Verpakking hoogte 229 mm
Verpakking lengte 229 mm
Taal Engels
Bindwijze Hardcover
Verschijningsdatum Mei 2015
Aantal pagina's 248 pagina's
Illustraties Nee
Auteur(s) Thomas parker
Extra groot lettertype Nee
Studieboek Nee
Druk 1

Waar te koop

Tasting French Terroir is onder andere te koop bij: Paagman NL, Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

45.045.165producten
162.472merken
939winkels