In North Carolina the sauce is loaded with vinegar, and hickory smoke is essential. South Carolinians swear by mustard, while Texans insist on tomato sauce and Worcestershire. Author and cook Jane Butel has traveled all across the country to pick up on the passions for America's favorite summertime food: barbecued hamburgers, chicken, ham, duck, ribs, ribs, and more ribs. Featuring some of the best recipes from acclaimed barbecue chefs as well as...
De Jane Butel's Finger Lickin', Rib Stickin', Great Tastin', Hot and Spicy Barbecue is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Jane Butel's Finger Lickin', Rib Stickin', Great Tastin', Hot and Spicy Barbecue is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Sauces Reconsidered: Apres Escoffier replaces the traditional French hierarchy of sauces with a modern version based on the sauces' physical properties. While it is not a traditional cookbook, it does...