Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops - Prijzen

Learn how oxidative stress affects fresh fruits and vegetables--and how to inhibit this process!This vital book brings together internationally respected authorities who share their experiences, insights, and approaches to postharvest oxidative stress. It examines the factors that induce oxidative stress and the processes by which oxidative stress affects the quality, shelf life, and nutritional value of fruits and vegetables after harvest. Posth...

De Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops is een populaire optie voor Landbouwkunde. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Gewicht 612 g
Verpakking breedte 152 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 229 mm
Taal Engels
Bindwijze Hardcover
Verschijningsdatum Maart 2003
Aantal pagina's 278 pagina's
Illustraties Nee
Auteur(s) D. mark hodges
Uitgever Taylor & francis ltd
Extra groot lettertype Nee
Studieboek Nee
Redacteur D. mark hodges

Waar te koop

Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops
meer afbeeldingen
  • EAN9781560229629
39.551.269producten
143.616merken
922winkels