Recipes for Respect - Prijzen

Food studies, once trendy, has settled into the public arena. In the academy, scholarship on food and literary culture constitutes a growing river within literary and cultural studies, but writing on African American food and dining remains a tributary. Recipes for Respect bridges this gap, illuminating the role of foodways in African American culture as well as the contributions of Black cooks and chefs to what has been considered the mainstream...

De Recipes for Respect is een populaire optie voor Etnische studies. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Recipes for Respect is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.