Der Umgang mit Alkohol und das Trinkverhalten in Kneipen - Prijzen

Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Ethnologie / Volkskunde, Note: 1,5, Albert-Ludwigs-Universitat Freiburg, Veranstaltung: Kulturthema Essen: Kulinaristik als Forschungsfeld der europaischen Ethnologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Trinken ist eines der wesentlichen Handlungsbereiche in Kneipen. Der Konsum von Alkohol stellt zwar nicht das wichtigste Motiv fur den Kneipenbesuch dar, dennoch kann sich kein Kneipengast auf Dauer dem...

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