A new, extended and revised edition of this long established essential guide, with weights and measures converted for US readers. If you would like to cure and smoke hams, fish, meats and cheeses, produce professional quality smoked food with ease using ordinary kitchen appliances, or even build your own kiln, then this is the book for you. Everything that you need to know about smoking food is in here right down to the last detail, including how...
De Smoking Food for Pleasure or Profit is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Smoking Food for Pleasure or Profit is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.