Foundations of Menu Planning - Prijzen

How to create a menu from start to finish! Foundations of Menu Planning guides readers through the menu planning process in the same order in which a professional menu planner conducts the process. Menus are marketing mechanisms, cost control tools, and critical communication devices for successful food service operations. Beginning with identifying and defining a target market, the book progresses through understanding various menu styles, c...

De Foundations of Menu Planning is een populaire optie voor Managementboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Foundations of Menu Planning is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.