Wine and Spirits Book of the Year 2017 In little more than a century, the drive towards industrial and intensive farming has altered every aspect of the cheesemaking process, from the bodies of the animals that provide the milk to the science behind the microbial strains that ferment it. Reinventing the Wheel explores what has been lost as expressive, artisanal cheeses that convey a sense of place have given way to the juggernaut of homogeneou...
De ISBN Reinventing the Wheel is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Gewicht | 510 g |
---|---|
Verpakking breedte | 144 mm |
Verpakking hoogte | 38 mm |
Verpakking lengte | 226 mm |
Taal | Engels |
Bekijk meer specificaties |
Reinventing the Wheel is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Featured in Entertainment Weekly's Best Gift Guide and on Parade.com! The Hamilton Cookbook takes you into Hamilton's home and to his table, with historical information, recipes, and tips on how you c...
Naar goedkoopste shop Vergelijk meer shops