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Amazon.nl Bekijk prijs Es ist im wahrsten Sinn des Wortes allerhöchste Küche, die Alexander Fankhauser in Hochfügen im Zillertal auf 1.500 Metern Seehöhe zelebriert. Die Zirbenstube des elterlichen Sporthotel Lamark wurde in den letzten Jahren zu einem Feinschmeckertreff ersten Ranges. Ansässige, aber auch viele weit gereiste Gourmets lassen sich vom kreativen Mix des jungen Spitzenkochs verzaubern. Das Herzstück seines Könnens erwarb sich Alexander Fankhauser während...
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