The Artisanal food movement is exploding, drawing on old-world preserving methods such as curing, pickling, and smoking to create a new world of specialty meats, jams, cheeses, fish, game, and preserved vegetables. Chef Matthew Weingarten taps into this enthusiasm and brings a taste of the wild to the home table with Preserving Wild Foods . His inspired recipes use a wide range of ingredients from the sea, fields, forest, fresh water, and garden...
De Preserving Wild Foods is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Preserving Wild Foods is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.