What we eat - as well as how it is produced, processed, moved, sold, and used by our bodies seems to matter like never before. Global Foodscapes takes on this topicality and asks readers to think about how we are all involved in the making of an odd and, in many ways, troubling and contested food economy. It explores how food is conceived, traded, grown, reared, processed, sold, and consumed; investigates what goes wrong along the way; and assess...
De Global Foodscapes is een populaire optie voor Voedselvoorziening. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Global Foodscapes is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.