Een bijzonder mooi boek met recepten die destijds in "Avenue" verschenen zijn. De helft van het boek bestaat uit allerlei wetenswaardigheden omtrent Frankrijk en de oude Franse keuken. De samensteller heeft daarvoor geput uit de "haute cuisine", de "cusine bourgeoise" en de "cuisine regionale". Men vindt in het tweede gedeelte van het boek de verschillende recepten van de gerechten waarvan in het eerste gedeelte sprake is, zoals pate's, gerechten...
De Franse keuken is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Franse keuken is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.