De Urfa peper behoort tot de soort Capsicum annuum, van de Solanaceae familie, net als zijn neefjes, de Jalapeno peper en de Chipotle peper.
Deze chilipeper is de trots van Turkije. Je komt het product ook wel tegen onder de naam Isot of als Urfa biber. Biber is namelijk het Turkse woord voor ‘peper’. Urfa is de naam van de stad waar de chili oorspronkelijk werd gecultiveerd.
Bi...
De Pit&Pit Pit&Pit - Urfa chilipeper 75g - Echte culinaire troef - Medium heet is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Pit&Pit - Urfa chilipeper 75g - Echte culinaire troef - Medium heet is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Milde groene peperoni uit de Peloponnesos Deze milde groene pepers zijn een echte delicatesse uit Griekenland. Zongerijpt, en met de hand geplukt, worden ze ingelegd in water, zout en azijn. Ze maken...
Zachte Ancho chilipeper uit Mexico De Ancho chilipeper of poblano is een onmisbaar ingrediënt in de Mexicaanse keuken. Deze zacht geurende peper heeft een donkerrode tot bijna zwarte kleur. Met een s...
Streling voor het oog en de smaakpapillen Ons rode engelenhaar zijn gedroogde, flinterdun gesneden rode chilipepers. Het resultaat: pittige, fijne chilidraadjes die een ware streling zowel voor het o...
Gemalen zwarte peper van topkwaliteit Zwarte peper komt van dezelfde plant als witte peper, maar is aromatischer en scherper van smaak. Deze zwarte peper wordt zongedroogd en daarna zorgvuldig gerein...