AEF Waterkastanjes zijn de knolletjes van een waterplant uit Zuid -Oost Azië. Deze kastanjes hebben een donkerbruine schil met daarin crunchy zoetig wit vruchtvlees. Te gebruiken in bijvoorbeeld roerbakschotel, wontonvulling of Thaise curry.
Royal Orient Waterkastanje heel 567 gram is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.