Trassi is een veelgebruikt ingrediënt in met name de Maleise en Indonesische keuken. Meestal vind je het in gedroogde vaste vorm, als een soort bruine blok waar je een stukje afsnijdt om te gebruiken. Deze variant bevat een gedroogde poedervorm die het doseren enorm makkelijk maakt. Wij zijn fan! (want trassiblokken stinken enorm - deze variant beperkt de geur ook een beetje)
Flowerbrand® | 4 x 70g Trassie Bakar Poeder | Indonesische keuken | Rijsttafel is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.