Voor notenliefhebbers, biedt de Torrone alla Nocciole een hartige combinatie van honing, eiwit en heerlijke hazelnoten, omhuld in waferdunne ostie gemaakt van water, olijfolie en aardappelzetmeel, wat resulteert in een delicate textuur die niet afleidt van de rijke hoofdingrediënten.
Let op, deze Torrone is typisch hard, dus niet zacht als andere Italiaanse nougat varianten.
Hazelnoot Nougat (Torrone) uit Tonara (Sardinië) is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.