For lovers of all things dry cured, award-winning chef, owner of Charlito's Cocina, and creator of charcuterie Charles Wekselbaum has written an unconventional entry-level guide to the process. Drawing on his Cuban-Jewish background and inspired by flavors from Asia to Italy, 'Charlito' includes recipes for pork and beef salami, dry-cured whole muscles like prosciutto and bresaola, and more unusual seafood and vegan options made from salmon, tuna...
De Cured is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Cured is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.