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Amazon.nl Bekijk prijs Der erste Teil vermittelt die elementaren Kenntnisse der französischen Sprache. Dann folgen vertiefende Grammatik und Texte aus Restaurant, Bar, Weinkunde, Hotelmanagement, Tourismus und EDV. Die abwechslungsreiche Darstellung sowie Übungen verschiedener Schwierigkeitsstufen ermöglichen den Einsatz von der Berufsschule bis zur Hotelfachschule. Diese 2. Auflage wurde aktualisiert und erweitert. Die methodische Stufung wurde verbessert.
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