Introduces newcomers to the field, and describes materials and their properties, methods for application, approaches for mathematical modeling, and present and potential uses of edible coatings and films. Topics include coatings and films based on polysaccharides, edible coatings for fruit and vegetables and for processed foods, flavor encapsulatio
De Edible Coatings And Films To Improve Food Quality is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Edible Coatings And Films To Improve Food Quality is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.