Bol 325,- 325,- Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs Wine Microbiology and Biotechnology presents developments in fermentation technology, enzyme technology, and technologies for the genetic engineering of microorganisms in a single volume. The book emphasizes the diversity of microorganisms associated with the winemaking process, and broadens the discussion of winemaking to include more modern concepts of biotechnology and molecular biology. In each chapter, recognized authorities in their field l...
De Wine Microbiology and Biotechnology is een populaire optie voor Managementboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Wine Microbiology and Biotechnology is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
