Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides - Prijzen

This brief presents the state of the art on enzymatic synthesis of structured triglycerides and diglycerides, focusing on glycerol as the substrate and covering interesterification of vegetable oils in one and two steps. It critically reviews the available literature on enzymatic and chemo-enzymatic synthesis of di- and triglycerides in one or more steps. The effects of the structure, length and unsaturation of the fatty acids are carefully consi...

De Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.