Carotenoids: Properties, Processing and Applications - Prijzen

Carotenoids: Properties, Processing, and Applications fills the gap of transfer knowledge between academia and industry, covering integral information in three critical dimensions: properties, recovery and applications. At the moment, carotenoid research is directed at particular applications, including colorants, antioxidants and recovery from plant processing by-products. These trends take into account the health, nutrition and functions of...

De Carotenoids: Properties, Processing and Applications is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Carotenoids: Properties, Processing and Applications is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

  • Prijs183,99
meer afbeeldingen
  • EAN9780128170670
46.834.245producten
166.484merken
937winkels