Bol 121,- 121,- Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs The chemical preservation of food plays an essential role in both food science and the food processing industry. Despite its importance, however, information has remained dispersed in journals and handbooks. Now, the two authors, both leading research scientists at Hoechst, provide the first comprehensive overview of all aspects of food preservation by chemical techniques. The first sections deal with general aspects of importance to all preserva...
De Antimicrobial Food Additives is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Antimicrobial Food Additives is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
