This is the second publication stemming from the International Congress on Engineering in Food, the first being Food Engineering Interfaces, based on the last ICEF10. The theme of ICEF 11, held in Athens, Greece in May 2011, is Food Process Engineering in a Changing World. The conference explored the ways food engineering contributes to the solutions of vital problems in a world of increasing population and complexity that is under the severe c...
De Advances in Food Process Engineering Research and Applications is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Gewicht | 539 g |
---|---|
Verpakking breedte | 155 mm |
Verpakking hoogte | 235 mm |
Verpakking lengte | 235 mm |
Taal | Engels |
Bekijk meer specificaties |
Advances in Food Process Engineering Research and Applications is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.