Pasta van kwaliteit moet dus zijn gemaakt van hard graan (grano duro). Zo simpel is het. Hard graan groeit beter in het zuiden van Italië.
Pasta gemaakt van grano duro kun je makkelijker al dente koken omdat er meer eiwitten in het graan zitten (de gluten). De gluten zorgen ervoor dat de pasta minder zetmeel loslaat bij het koken.
Goede kwaliteit pasta krijgt bij het koken dus niet zo’n kleverige buitenkant als pasta van minder goede kw...
De Italiaanse Pasta Vietri (10kg) is een populaire optie voor Soep. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Italiaanse Pasta Vietri (10kg) is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
RODE LINZENSOEP MET TOMAAT 6x 500gr Beschrijving: 100% biologische en verse rode linzensoep Gemaakt op basis van een oud familierecept Verkrijgbaar in nog 5 andere lekkere smaken Kant-en-klaar maa...
Naar goedkoopste shop Vergelijk meer shops