Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar en staat bekend onder het E-nummer E301.
Vitamine C is belangrijk voor de spijsvertering; het helpt bij de afbraak van aminozuren en het bevordert de ijzeropname. Als antioxidant helpt het bij de neutralisatie van vrije radicalen.
Aantal artikelen in verpakking | 1 stuk(s) |
---|---|
Gewicht | 1020 g |
Verpakking breedte | 1 mm |
Verpakking hoogte | 1 mm |
Verpakking lengte | 1 mm |
Bekijk meer specificaties |
Van Beekum Specerijen - Natrium Ascorbaat (vitamine C poeder) E301 - 1 kilo (hersluitbare stazak) is onder andere te koop bij: Vanbeekumspecerijen.nl, Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Maak thuis of in de professionele keuken de lekkerste paella met de paella kruidenmix van Van Beekum Specerijen. Meer dan 9 topkwaliteit smaakmakers geven jouw paella een fantastische smaakboost....
Gemalen majoraan smaakt fris, zoetig en tegelijkertijd gekruid. Echte marjoraan heeft een zachtere smaak dan oregano (wilde marjolein). Het kruid maakt traditioneel onderdeel uit van de Provençaalse k...
De wortelstukjes worden gedroogd en gesneden in stukjes van 1 tot 3 mm. De gedroogde stukjes zijn geschikt voor soepen, rijsttafels, bami en nasi gerechten. Wortel granulaat is een gezonde toevoe...
Ga je zelf kroketten maken? Dan zijn onze smaakvolle kroket kruiden echt onmisbaar! De authentieke mix van onder meer peper, nootmuskaat, gember, foelie, komijnzaad en chillies zorgen voor een fantast...
Hamburger kruiden zonder zout zijn beter voor iedereen! Wist je dat je zoutinname per dag al snel te hoog is? Kruid daarom jouw hamburgers met onze zoutloze hamburger kruiden. Onze hamburger melange i...
Witte peperkorrels hebben een scherpe smaak en worden veel gebruikt in 90% van de wereldkeukens. De witte peperkorrel is samen met zout de basis van iedere kruidenset, en brengt met haar pittige scher...
Ga je zelf kroketten maken? Dan zijn onze smaakvolle kroket kruiden echt onmisbaar! De authentieke mix van onder meer peper, nootmuskaat, gember, foelie, komijnzaad en chillies zorgen voor een fantast...
Hamburger kruiden zonder zout zijn beter voor iedereen! Wist je dat je zoutinname per dag al snel te hoog is? Kruid daarom jouw hamburgers met onze zoutloze hamburger kruiden. Onze hamburger melange i...
Witte peperkorrels hebben een scherpe smaak en worden veel gebruikt in 90% van de wereldkeukens. De witte peperkorrel is samen met zout de basis van iedere kruidenset, en brengt met haar pittige scher...