Carrageen gebruik je om je product te stabiliseren en/of te verdikken. Deze carrageen wordt gewonnen uit zeewier. De slijmerige planten bevatten een hoog gehalte 'slijm'. Het is daarom uitstekend te gebruiken als natuurlijk geleermiddel, verdikkingsmiddel en water bindmiddel.
Carrageen is een bindmiddel voor soepen & sauzenCarrageen heeft van zichzelf geen smaak. Je kan carrageen bijvoorbeeld gebruiken in:
Soepen Sauzen Dressi...Aantal artikelen in verpakking | 1 stuk(s) |
---|---|
Gewicht | 668 g |
Verpakking breedte | 1 mm |
Verpakking hoogte | 1 mm |
Verpakking lengte | 1 mm |
Bekijk meer specificaties |
Van Beekum Specerijen - Carrageen E407a - Strooibus 600 gram is onder andere te koop bij: Bol, Vanbeekumspecerijen.nl. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Maak thuis of in de professionele keuken de lekkerste paella met de paella kruidenmix van Van Beekum Specerijen. Meer dan 9 topkwaliteit smaakmakers geven jouw paella een fantastische smaakboost....
Gemalen majoraan smaakt fris, zoetig en tegelijkertijd gekruid. Echte marjoraan heeft een zachtere smaak dan oregano (wilde marjolein). Het kruid maakt traditioneel onderdeel uit van de Provençaalse k...
De wortelstukjes worden gedroogd en gesneden in stukjes van 1 tot 3 mm. De gedroogde stukjes zijn geschikt voor soepen, rijsttafels, bami en nasi gerechten. Wortel granulaat is een gezonde toevoe...
Vadouvan kruiden smaken rokerig, zoet en pittig. Het is van oorsprong een Indiase kruidenmix met Franse invloeden. De kenmerkende aroma's werken erg goed in combinatie met vis. Maar je kunt de Vadouva...
Wie houdt er niet van bruschetta's als Italiaans voorafje? De melange bevat de heerlijke smaken van gedroogde tomaat, knoflook en oregano. Met onze bruschetta kruiden maak je zelf de lekkerste ciabatt...
De olijfolie extra vierge van Van Beekum Specerijen is fruitig en groen met hints van appel, groene amandel, groen blad en tomaat. De nasmaak van deze olijfolie heeft een klein bittertje, maar is erg...
Met deze complete kruidenmix maak je zelf het lekkerste gebraden gehakt. Gebraden gehakt komt aan zijn smaak doordat het gehaktbrood wordt gebraden met de beste kruiden en specerijen. Nadat het vlees...
Vadouvan kruiden smaken rokerig, zoet en pittig. Het is van oorsprong een Indiase kruidenmix met Franse invloeden. De kenmerkende aroma's werken erg goed in combinatie met vis. Maar je kunt de Vadouva...
Wie houdt er niet van bruschetta's als Italiaans voorafje? De melange bevat de heerlijke smaken van gedroogde tomaat, knoflook en oregano. Met onze bruschetta kruiden maak je zelf de lekkerste ciabatt...
De olijfolie extra vierge van Van Beekum Specerijen is fruitig en groen met hints van appel, groene amandel, groen blad en tomaat. De nasmaak van deze olijfolie heeft een klein bittertje, maar is erg...
Met deze complete kruidenmix maak je zelf het lekkerste gebraden gehakt. Gebraden gehakt komt aan zijn smaak doordat het gehaktbrood wordt gebraden met de beste kruiden en specerijen. Nadat het vlees...