Food Microbiology - Prijzen

Food Microbiology is the first entirely new, comprehensive student text to be published on this subject for more than 10 years. It covers the whole field of modern food microbiology, including recent developments in the procedures used to assay and control microbiological quality in food. The book covers the three main themes of the interaction of micro-organisms with food-spoilage, foodborne illness and food fermentation and gives balanced atten...

De Food Microbiology is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Food Microbiology is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

  • Prijs49,28
Food Microbiology
meer afbeeldingen
  • EAN9780854045099
46.830.599producten
166.423merken
938winkels