Introductory Food Chemistry - Prijzen

Food chemistry is the study of the underlying properties of foods and food ingredients. It seeks to understand how chemical systems behave in order to better control them to improve the nutritional value, safety, and culinary presentation of food. John W. Brady's comprehensive full-color textbook provides a key resource for students of the field. Designed for undergraduate and beginning graduate level courses, Introductory Food Chemistry explo...

De Introductory Food Chemistry is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Introductory Food Chemistry is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

Introductory Food Chemistry
meer afbeeldingen
  • EAN9780801450754
38.322.393producten
137.195merken
918winkels