Entwicklung ballaststoffreicher Teigwaren als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung - Prijzen

Studienarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Biologie - Krankheiten, Gesundheit, Ernahrung, Note: 1,0, Hochschule Anhalt - Standort Bernburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Zu einer ausgewogenen Ernahrung gehort die Aufnahme von ausreichend Ballaststoffen. Diese verbessern die korperliche Fittness derer Konsumenten. Trotz vieler positiver Askpekte besteht dennoch ein grosses Defizit bei Aufnahme von Ballaststoffen. Denn von der empfohlenen Tagesme...

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Entwicklung ballaststoffreicher Teigwaren als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
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