Hier öffnet sich die Tür zu einem kulinarischen Zauberreich, das es in seiner Vielfalt und Schönheit noch zu entdecken gilt! So abwechslungsreich wie die paradiesisch anmutende Landschaft Vietnams ist auch die Küche. Leicht und bekömmlich sind vor allem frisches Obst und Gemüse oder Reisgerichte in ungeahnter Variationsbreite; Fleisch- und Fischgerichte erhalten durch raffinierte Würzsaucen, Marinaden und Dips den richtigen Kick. Das vietnamesisc...
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Was ist drin?Damit Sie wissen, was drin ist!Ob Auster, Bier, Nudeln, Topinambur oder Wildschwein, hier steht's. Die einheitliche Systematik macht das Nachschlagen von Nährwerten und Zusammensetzungen...
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