Dit uitbeenmes van het merk Samura uit de Damascus serie heeft een lemmet lengte van 18cm. Met dit uitbeenmes kunt u vlees of vis gemakkelijk fileren. De balans van het mes is te vinden aan de achterkant. Het lemmet is gemaakt van damaststaal van maar liefst 67 lagen. Het heft is gemaakt van G-10. Dit is een soort van glasfiber.
Na gebruik dient het mes te worden gereinigd met de hand.
Samura Damascus uitbeenmes 18cm - Damaststaal - G-10 is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.