Die Rolle Der Ziegenmilch in Der Saeuglingsernaehrung Des 19. Und 20. Jahrhunderts - Prijzen

Erforschung der sogenannten Ziegenmilchanamie skizziert. Diese Arbeit, eine auf Basis von Monographien, Lehr- und Handbuchern durchgefuhrte Literaturstudie, befasst sich mit der Rolle der Ziegenmilch in der Sauglingsernahrung. Besonders berucksichtigt wird der Zeitraum zwischen 1815 und 1950.
Es wird untersucht, ob und in welchem Umfang die Ziegenmilch diesbezuglich eine Rolle spielte, und die Grunde genannt, aus denen ihre Nutzung entweder...

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Die Rolle Der Ziegenmilch in Der Saeuglingsernaehrung Des 19. Und 20. Jahrhunderts
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