Bol 179,95 179,95 Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs This book provides a concise but comprehensive overview of fish science and technology written in a straightforward language. The book covers catching of fish, on-board handling and processing methods, fish freezing, canning, drying, salting, pickling, mince and surimi, chemical biology of fish, aquaculture, nutrition, marketing and policy issues. This book should be of interest to seafood processors, fish scientists, R & D personnel in the food...
De Introduction to Fish Technology is een populaire optie voor Levenswetenschappen. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Introduction to Fish Technology is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
€ 22,95 If you are a non-native English speaker and make telephone calls as part of your work, then this book is for you. By applying the suggested guidelines, you will stand a much greater chance of making a...
Naar goedkoopste shop Vergelijk 2 shops 
