In The Art and Craft of Chocolate, world-renowned chocolate maker Nathan Hodge takes you on a grand tour of chocolate-from its processing, history, and trade to how it's made, bean to bar. The book includes the basic principles of chocolate-making at home and recipes for traditional moles, drinks, baked goods, rubs, and more. The Art and Craft of Chocolate opens with the very basics, beginning with the cacao tree, and explains the process of...
De Quarto The Art and Craft of Chocolate is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 2 prijzen gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Paagman NL, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Paagman NL.
The Art and Craft of Chocolate is onder andere te koop bij: Paagman NL, Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.