Bol 209,99 209,99 Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs
Biopolymer Nanostructures for Food Encapsulation Purposes, a volume in the Nanoencapsulation in the Food Industry series, guides readers on how to fabricate and apply nanostructures from different proteins, carbohydrates and chemical sources for food encapsulation purposes. This book covers recent and applied research in all disciplines of bioactive and nutrient delivery. Chapters emphasize original results relating to experimental, theoretic...
De Biopolymer Nanostructures for Food Encapsulation Purposes is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Biopolymer Nanostructures for Food Encapsulation Purposes is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
