De consument wordt zich meer bewust van de effecten van voeding op zijn gezondheid en gaat op zoek naar levensmiddelen die hem in staat stellen meer zorg te dragen voor zijn gezondheid. De toegenomen wetenschappelijke kennis biedt meer inzicht in en mogelijkheden voor het samenstellen van producten die hierop inspelen. In dit boek wordt rond zeven thema's de huidige stand van zaken gegeven wat betreft de mogelijke invloed van voedingsingrediënten...
De Voedingsingrediënten: een stand-van-zaken is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Voedingsingrediënten: een stand-van-zaken is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.