The first cookbook to present the dishes of more than 120 ethnic groups now in America, The American Ethnic Cookbook for Students illustrates how those dishes have changed throughout the years. This cookbook contains more than 300 recipes plus references to ethnography, food history, culture, and the history of American immigration. A bibliography at the end of each ethnic group section is included.
De The American Ethnic Cookbook For Students is een populaire optie voor Etnische studies. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
The American Ethnic Cookbook For Students is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.