Deze mout smaakt net als pilsmout ietwat naar turf en rook. Er worden variëteiten gebruikt die geschikt zijn voor het afeesten van turf. Door de relatief lage verwerkingstemperaturen blijven de enzymatische activiteiten en andere goede brouweigenschappen behouden. Bevat gluten.Toepassingen Licht geturfde mout kan worden gebruikt in distilleerderijen bij de productie van whisky. Aangezien de smaak en het smaakprofiel van licht geturfde mouten niet...
De Viking Malt Viking Lightly Peated Mout - 7-10 EBC - 25 kg is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Brouwland.com, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Brouwland.com.
Viking Lightly Peated Mout - 7-10 EBC - 25 kg is onder andere te koop bij: Brouwland.com. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.