Koelplaat voor chocoladeversieringen die eenvoudig te bewerken zijn. Principe: de plaat van rvs bevat een eutectische vloeistof die is gekoeld tot -21 °C. De getempereerde chocolade wordt met een hoorn, een zakje, een driehoek of een spatel op de kookplaat uitgestald. De chocolade ondergaat een thermische schok door het contact met de plaat Cool Decor gekoeld. Zodra de chocolade is gelost, kan deze worden bewerkt. Resultaat: traliewerk, honingrat...
De Matfer Koelplaat ‘Cool Decor’ is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Manutan (closing 29-04-2022), maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Manutan (closing 29-04-2022).
Koelplaat ‘Cool Decor’ is onder andere te koop bij: Manutan (closing 29-04-2022). Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.