Bol 44,95 44,95 Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs
Johannesbroodpitmeel wordt gewonnen uit de Johannesbroodboom door het endosperm van de zaden te malen. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel of stabilisator en heeft waterbindende eigenschappen. Het dispergeert in koud of warm water en lost op bij > 85.0°C, afhankelijk van de bereiding.
Het kan worden gebruikt in waterige zuivel- of fruitbereidingen met verschillende vaste stoffen. Johannesbroodpitmeel verhoogt de viscositeit en d...
De Johannesbroodpitmeel - Locust Bean Gum - 100 gram is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Johannesbroodpitmeel - Locust Bean Gum - 100 gram is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Deze Sferificatie Starter Kit met moleculaire lepel maakt Moleculaire Gastronomie eenvoudig! Perfect voor de creatieve kok of cocktailmaker. Je kunt onze kit gebruiken om kaviaarparels en met vloeisto...
Naar goedkoopste shop Vergelijk meer shops 