Laos is de wortelstok van de tropische plant Alpinia galanga, lid van de gember- familie. Staat ookwel bekend als laoswortel, galangal, galanga, grote galanga, greater galangal, lengkuas, Thaise gember, blue ginger. De smaak lijkt wel wat op die van gember, maar is frisser en minder scherp/peperig.
Hoe te gebruiken?
In wat dikkere, gekneusde plakjes laten meestoven in curries of soepen en er voor...
De Mittal - Laos gemalen - 200 gram - Biologische Thaise gember - Laos wortel poeder - Galangal poeder is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Mittal - Laos gemalen - 200 gram - Biologische Thaise gember - Laos wortel poeder - Galangal poeder is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Kentjoer gemalen - 300 gram Kentjoer is de wortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesie omvat. Kentjoer, ook wel kencur of kentjur,...
Kruidnagel - 100 gram Kruidnagels zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum). Kruidnagels worden veel gebruikt in koekkruiden, stoofgerechten, rode kool,...
Kruidnagel - 50 gram Kruidnagels zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum). Kruidnagels worden veel gebruikt in koekkruiden, stoofgerechten, rode kool,...
Kentjoer gemalen - 200 gram Kentjoer is de wortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesie omvat. Kentjoer, ook wel kencur of kentjur,...