De Sous Vide Thermapen Thermometer is speciaal ontworpen en vervaardigd voor sous vide koken en andere toepassingen waarbij nauwkeurige temperatuurmeting vereist is. Het is speciaal ontworpen voor Sous Vide-koken. Dit model is voorzien van een miniatuur, roestvrijstalen naaldsonde met een verkleinde punt die gemakkelijk 180 graden naar achteren kan worden gevouwen in de zijkant van het instrument wanneer deze niet in gebruik is.\
Zeer n...Sous Vide Thermapen®-thermometer is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.