Uit deze mengeling van STA1-negatieve stammen vloeit een complex samenspel voort van esters en fenolen die uitermate geschikt is voor saisons en famhouse ales, zonder dat er sprake is van een hyperuitvergisting, zoals bij veel stammen typisch voor deze bierstijl het geval is. Het smaakpanel van White Labs nam fruitachtige tonen waar bij deze stam, variërend van citroen en tropisch fruit tot kamille, evenals een reeks kruidachtige, fenolische arom...
De White Labs Vloeibare gist WLP561 Non STA1son Ale Yeast - White Labs - The Vault is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Brouwland.com, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Brouwland.com.
Vloeibare gist WLP561 Non STA1son Ale Yeast - White Labs - The Vault is onder andere te koop bij: Brouwland.com. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Saisonstam met fruitigere estervorming dan met de Belgian Saison Ale Yeast. Matig fenolisch met kruidnageltonen in uiteindelijke smaak en aroma. Gist sneller dan de Belgian Saison Ale Yeast. Vergist...
Voor het gebruik bij op rijst gebaseerde vergisting. Gebruik voor sake deze gist samen met koji (om vergistbare suiker te vormen). Deze sakegist zorgt voor een robuust karakter en een subtiel aroma. ...
Uit de Belgische Ardennen. Een klassieke giststam die matige esterniveaus vormt en een kruidig fenolisch karakter geeft. Resulteert doorgaans in een droge maar evenwichtige afdronk. Deze gist is gesch...
Uit Noord-California. Deze stam is fruitiger dan de California Ale Yeast en vlokt iets beter uit. De vergisting is lager, wat resulteert in een robuuster bier dan met de California Ale Yeast. Vergis...