In this second edition of The Sociology of Food and Agriculture, students are provided with a substantially revised and updated introductory text to this emergent field. The book begins with the recent development of agriculture under capitalism and neo-liberal regimes, and the transformation of farming and peasant agriculture from a small-scale, family-run way of life to a globalized system. Topics such as the global hunger and obesity challenge...
De The Sociology of Food and Agriculture is een populaire optie voor Sociale theorie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
The Sociology of Food and Agriculture is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.